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つけ麺 六厘舎 

東京駅の地下街にラーメンストリートなるものがある。そこでひときわ長蛇の列ができるところ、それが「六厘舎」である。

自称ラーメン評論家としては食べてみなくてはならない。しかし、1時間2時間の行列を並ぶまでは食べたくない。

ところが朝は穴場である。すぐ食べることができた。「朝つけ麺」だったか。

六厘舎1

これ、標準に煮卵をトッピングした。標準にしてはヘビーである。麺はなかなかつるつるとしてうまい。関東の麺というのはしこしこごわごわなのだ。

しかし、朝からこれはかなりヘビーであった。

六厘舎2

しかしながら、「六厘舎のつけ麺を食べてみたい。」という方、朝が狙い目です。
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