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自給自足 

自給自足

昨日は、カレーでした。何の変哲もないただのカレー。

しかし!!

ここにある食材をいちいちチェックすると、驚くべき事実があった。

カレーの中身
ジャガイモ・・・・・畑で取った物。自作
ナス・・・・・・・・畑で取った物。自作
万願寺シシトウ・・・畑で取った物。自作
玉ねぎ・・・・・・・親または妻の知人から貰ったもの
肉・・・・・・・・・シシ肉。西粟倉村に行ったとき妻の知人から貰ったもの
パセリ・・・・・・・畑で取った物。自作


副菜
キュウリの漬物・・・・畑で取った物。自作
ナスの漬物・・・・・・畑で取った物。自作
焼きナス・・・・・・・畑で取った物。自作

ラッキョウ・・・・・・親からもらったものを漬け込んだ。


我が家では御飯も近所の地主から安く購入している。米は買ったものであるが、普通の流通経路で購入したものではない。

ということで、カレールウだけが、スーパーで購入したものであった。

まあ写真にはのっていないが、ビールも購入したものである。とはいえ、醤油や塩などの調味料も当然購入したものであるが。

ちなみにこの食卓に移っている食器類も大半が妻の自作である。

自給自足生活、楽しいかもしれない。


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